Estudantes encontraram larvas na merenda servida pela Escola de Referência em Ensino Médio Nelson Barbalho, em Caruaru, no Agreste de Pernambuco. Segundo eles, o cuscuz com leite oferecido no intervalo de ontem (23) estava “cheio de bichos”.
A aluna Ricellynne Vitor, de 18 anos, que fez a fotografia, afirma não ser a primeira vez que o problema ocorre nesta escola estadual. "Ano passado mesmo serviram um arroz cheio de besouros pretos e estas mesmas larvas. [...] Já falaram que tinha larvas em macarrão e outras coisas. Acho que falta respeito com os alunos”, explica.
De acordo com o biólogo Alexandre Nunes, a presença de larvas na merenda pode ter ocorrido por má conservação dos alimentos. "As moscas pousam na comida e deixam larvas que se multiplicam de forma rápida. É preciso acondicionar melhor os alimentos para evitar a ocorrência de insetos", disse.
Ainda segundo o biólogo, consumir alimentos contaminados pode ocasionar infecções intestinais, vômitos, dores abdominais e diarreia.
Outro lado - A Secretaria Estadual de Educação e Esportes comunicou, por meio de nota, que enviou duas nutricionistas para a instituição de ensino, a fim de averiguar a situação.
Fonte:G1
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